Sauvignon
  • Sauvignon, la perfection vinifiée

Le sauvignon est de ces cépages que l'on qualifierait d'incontournable. Novices, amateurs, experts : tous seraient d'accord pour vous dire que c'est un must-taste. Le sauvignon blanc est originaire de la région de Bordeaux, comme nous ! Mais ce n'est pas pour ça qu'on vous le recommande. Si on vous le conseille, c'est pour le goût ! Les vins à base de sauvignon sont généralement très fruités, plutôt acide et très frais. Parfait pour les fromages de type chèvre (tout ce qu'on aime). PS : Si vous vous demandez s'il existe d'autres couleurs de sauvignon, on vous donne la réponse ici : oui. Il existe aussi le sauvignon gris, le sauvignon vert ou encore le cabernet sauvignon, un croisement entre le cabernet franc et le sauvignon.

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