CHATEAU TAPIE 2021
Languedoc, France
Vin Rouge - 75 cl
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TTC
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Vin équilibré, élégant et parfumé de garrigues.
Accord mets et vins : Se mariera parfaitement avec une viande rouge, un fromage fort ou un dessert chocolaté.
Température de service : 16-18°C
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2021
- Région : Languedoc
- Contenance : 75 cl
- Alcool : 13.5
Références spécifiques
Parmi les pionniers de la viticulture biologique et biodynamique en Languedoc Roussillon, la famille Ortola n’a cessé de développer une culture plus respectueuse de l’environnement, en favorisant la biodiversité de leur vignoble (couverts végétaux, suppression des insecticides et désherbants). En 2020, un atelier de brassage est créé sur le domaine, en passe d’obtenir le titre de “ferme brassicole”, c’est-à-dire être capable de s’approvisionner de façon autonome en cultivant ses propres céréales et houblon, au milieu ou à proximité directe des vignes.