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CANON FRONSAC, Bordeaux, France
Vin Rouge - 75 cl
CHATEAU CANON PECRESSE 2019
CANON FRONSAC, Bordeaux, France
Vin Rouge - 75 cl
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Au nez, se déploie un bouquet intense et gourmand de fruits rouges et noirs mâtiné de notes mentholées et épicées. La bouche, ample, généreuse et suave, affirme son équilibre autour d'un fruité charnu et pimpant, soutenu par des tanins très élégants.
Accord mets et vins : Gibiers, lapin, côtes d'agneau grillées
Température de service : 16-18°C
Accord mets et vins : Gibiers, lapin, côtes d'agneau grillées
Température de service : 16-18°C
- Sol : Argilo-calcaire
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2019
- Région : Bordeaux
- Contenance : 75 cl
- Alcool : 13.5
Références spécifiques
L'histoire du château Canon Pécresse est indissociable de l'épopée des marchands de vin corréziens, au début du 20ème siècle. Originaires de la région pauvre de Meymac (plateau de Millevaches) et contraints à une longue émigration saisonnière, des générations de Corréziens ont forgé la puissance du négoce puis du vignoble autour de Libourne, « capitale » de la rive droite du Bordelais. L'un d'eux, Francis Pécresse, posséda jusque dans les années 50 et 60, les prestigieux châteaux Trotanoy à Pomerol, Grand Corbin à Saint Emilion, ou encore Villegeorge et Duplessis en Médoc. Après la guerre, il fit l'acquisition d'un petit bijou du Fronsadais: le château Vray Canon Bodet-la-Tour, devenu en 2003 château Canon Pécresse.
