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SAINT-EMILION GRAND CRU, Bordeaux, France
Vin Rouge - 75 cl
Vin Rouge - 75 cl
CHATEAU DE CANDALE 2011
SAINT-EMILION GRAND CRU, Bordeaux, France
Vin Rouge - 75 cl
Vin Rouge - 75 cl
Vin médaillé
unité
31,80 €
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| Léger | Corsé | ||||
| Fruité | Epicé | ||||
| Souple | Tannique | ||||
Le Château de Candale 2011 arbore une robe d'une couleur rubis très profonde. Son nez exprime beaucoup d'arômes de fruits rouges bien mûrs : groseille et fraises des bois. La bouche est parfaitement structurée avec des tanins amples et harmonieux sur des notes épicées de cannelle. La finale est élégante, gourmande et longue sur des senteurs vanillées. Une réussite dans ce nouveau millésime grâce au tri lors des vendanges et un effort permanent à la vigne.
Température de service : 15 à 18°
Température de service : 15 à 18°
- Sol : Argilo-calcaire
- Taille de la propriété : 11.5 ha
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2011
- Région : Bordeaux
- Récompenses : Jancis Robinson 16.5/20 pts
- Appellation : SAINT-EMILION GRAND CRU
- Contenance : 75 cl
- Cépage : Merlot : 84% - Cabernet Franc : 24% - Cabernet Sauvignon : 2%
- Alcool : 13.5
Références spécifiques
Château de Candale s’étend sur 8 ha de la fameuse côte sud de Saint-Emilion. Cette situation privilégiée place le vignoble au cœur des plus grands terroirs argilo-calcaires de coteau de l’appellation. Les vins de très grande finesse de Château de Candale se caractérisent par un juste équilibre entre puissance et élégance. Ces dernières années, les investissements importants permettent au style des vins de s’affirmer et de s’affiner encore davantage. Château de Candale est salué par les amateurs et largement récompensé par la critique internationale et la presse spécialisée.
