Cinquième Cru Classé, PAUILLAC, Bordeaux, France
Vin Rouge - 75 cl
Vin Rouge - 75 cl
CHATEAU PEDESCLAUX 2016
Cinquième Cru Classé, PAUILLAC, Bordeaux, France
Vin Rouge - 75 cl
Vin Rouge - 75 cl
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68,20 €
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| Léger | Corsé | ||||
| Fruité | Epicé | ||||
| Souple | Tannique | ||||
Couleur rouge carmin intense, ce vin présente un nez complexe, d'une profondeur unique. Les notes de confiture de mûres, de cerise Burlat charnue, de menthe et de caramel au beurre salé se mêlent à la rhubarbe pour exprimer un nez tout en fraîcheur. La bouche est ample et gourmande, tout en douceur et volupté, sans perdre de sa densité. Elle s'étire longtemps, sur une texture appâtante et salivante, adossée à des notes d'épices, de réglisse, de noisettes torréfiées rappelant les biscuits juste sortis du four.
- Sol : Graves garonnaises sur socle calcaire
- Taille de la propriété : 49 ha
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Région : Bordeaux
- Récompenses : Decanter 94 pts - Jeb Dunnuck 94 pts - James Suckling 95 pts
- Appellation : PAUILLAC
- Contenance : 75 cl
- Cépage : Cabernet Sauvignon : 48% - Merlot : 45% - Petit Verdot : 4% - Cabernent Franc : 3%
- Alcool : 13.0
Références spécifiques
Deux siècles après sa naissance, sous la houlette de la famille Lorenzetti, le Château Pédesclaux poursuit sa métamorphose spectaculaire. La restructuration en profondeur du vignoble et l’acquisition de nouvelles parcelles qualitatives s’accompagnent de la mise en place de pratiques culturales respectueuses de l’environnement, couronnées bientôt par une certification en agriculture biologique. Une évolution en profondeur symbolisée par l’architecture unique du Château et du chai 100% gravitaire. Monument de technologie, ce dernier est entièrement consacré à révéler l’expression la plus pure du terroir de Pédesclaux.
