Un vin biodynamique, c'est un vin produit d'une agriculture biodynamique. Simple. Une agriculture biodynamique, c'est la prise en compte de tous éléments naturels environnants qui impactent le développement des vignes. Basique ? Pas vraiment. Avec la biodynamie, on va très loin. On prend en compte les cycles lunaires (non, ce n'est pas du chamanisme : pensez aux marées), et tous les êtres vivants, dans les sols et hors-sol. C'est en favorisant les échanges avec la vie que la vigne va se développer, devenir forte et qu'aucun intrants chimiques ne sera nécessaire. Finalement, la biodynamie, c'est que des bonnes pratiques pour la vigne, l'environnement et la planète. En plus ça fait du bon vin !