LES CEDRES D'HOSTEN 2016

Jolie chartreuse nichée au cœur d’un parc magnifique de 3 hectares, à l’ombre du clocher de l’église romane, le Château Fourcas Hosten est situé dans le village de Listrac-Médoc. En 1810, Monsieur Hosten cède le vignoble à la famille de Saint-Affrique qui, en créant le Château Fourcas Hosten, lui donne une notoriété internationale. Lors des vendanges 2006, les frères Renaud et Laurent Momméja deviennent les nouveaux propriétaires avec l’ambition de réveiller cette belle propriété bicentenaire : “Nous avons eu un véritable coup de cœur pour cette propriété et son grand vin, et c’est pourquoi nous avons souhaité écrire avec le Château Fourcas Hosten une nouvelle page de l’histoire de notre famille”. C’est dans cet esprit qu’ils ont lancé un grand projet de rénovation : un nouveau cuvier où s’unissent les trois matériaux (cuves béton, bois et inox), de nouveaux chais et une très large restructuration du vignoble.