CHATEAU CANON PECRESSE 2017
CARTON DE 6
CANON FRONSAC, Bordeaux, France
Vin Rouge - 75 cl
unité
75,70 €
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TTC
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Robe grenat profond, il présente des notes de fruits rouge, cerise, épices qui amènent un caractère profond. La bouche est moyennement corsée, avec des tannins fermes et accrocheurs. Le menthol, lui, apporte fraicheur et persistance. Les fruits noirs sont bien présents et le vin se termine sur une note savoureuse. C'est un vin d'équilibre, intense et soyeux, apte à de longues gardes.
Accord mets et vins : Gibiers, lapin, côtes d'agneau grillées
Température de service : 16-18°C
Accord mets et vins : Gibiers, lapin, côtes d'agneau grillées
Température de service : 16-18°C
- Sol : Argilo-calcaire
- Taille de la propriété : 4 ha
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2017
- Région : Bordeaux
- Contenance : 75 cl
- Alcool : 13.0
Références spécifiques
L'histoire du château Canon Pécresse est indissociable de l'épopée des marchands de vin corréziens, au début du 20ème siècle. Originaires de la région pauvre de Meymac (plateau de Millevaches) et contraints à une longue émigration saisonnière, des générations de Corréziens ont forgé la puissance du négoce puis du vignoble autour de Libourne, « capitale » de la rive droite du Bordelais. L'un d'eux, Francis Pécresse, posséda jusque dans les années 50 et 60, les prestigieux châteaux Trotanoy à Pomerol, Grand Corbin à Saint Emilion, ou encore Villegeorge et Duplessis en Médoc. Après la guerre, il fit l'acquisition d'un petit bijou du Fronsadais: le château Vray Canon Bodet-la-Tour, devenu en 2003 château Canon Pécresse.